печеный картофель — 6 шт. оливковое масло — 2 ст. л. паприка — 1 ст. л. кайенский перец — 3 ч. л. черный перец — 1/2 ч. л.
Порежьте картофель на большие дольки или куски. Слегка сбрызните противень обезжиренным маслом. Положите куски картофеля на противень, посыпав специями и полив половиной оливкового масла. Запекайте при 175 °С около 45 минут, часто переворачивая и смазывая оставшимся маслом.