Ингредиенты для рецепта:
500 г теста, немного животного жира, 100 г тертого твердого сыра, мелко нарезанный базилик
Способ приготовления:
Подготовьте тесто по рецепту № 3. Положите в форму или на противень, смазанный жиром, и распределите руками до бортиков. Поверхность круга из теста смажьте небольшим количеством жира, посыпьте сыром и базиликом. Поставьте в очень горячую духовку на 20—25 минут. Если найдется помидор, украсьте пиццу кружками из него.