Ингредиенты для блюда:
кефир — 1/2 л вода — 1,5 стакана огурец — 1 шт. грецкие орехи — 12 шт. чеснок — 8 зубчиков зелень укропа — 1 пучок растительное масло — 1 ст. л. соль — 1 ч. л. уксус — 1 ч. л.
РЕЦЕПТ СУПА ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРА:
В кефир добавьте растертый чеснок, мелко нарезанный огурец, соль, уксус и растительное масло. Все тщательно перемешайте и влейте полтора стакана холодной кипяченой воды. При подаче к столу каждую тарелку с окрошкой посыпьте измельченными орехами и нарезанным укропом.