Салаты с мясом


«Миф»

Ингредиенты для салата:

200 г свинины, 100 г зеленого горошка, 200 г картофеля, 4 яйца, соль, перец, 2 ч. л. уксуса, 250 г майонеза, 1/2 стакана воды


Читать полностью
 

«Изысканный»

Ингредиенты для салата:

300 г телячьего языка, 200 г картофеля, 100 г зеленого горошка, 4 яйца, соль, перец, 2 луковицы

Для соуса

2 яйца, 1 ч. л. сахара, 2 ч. л. соли, 70 г растительного масла, 2 ст. л. молока


Читать полностью
 

«Царский»

Ингредиенты для салата:

250 г картофеля, 200 г белого мяса курицы, 150 г маринованных грибов, 100 г свежих огурцов, 4 яйца, соль, перец.

Для соуса

3 яичных желтка, 2 ч. л. сахарной пудры, 150 г сметаны, соль, красный перец, 1 лимон, гвоздика


Читать полностью
 

Салат из дичи «Мексиканский»

Ингредиенты для салата:

200 г филе дичи, корень сельдерея, 2 стручка красного сладкого перца, 2 луковицы, 2 ст. л. растительного масла, 1     ч. л. 3%-ного уксуса, 1 ст. л. сахара, соль


Читать полностью
 

Салат из дичи с апельсинами

Ингредиенты для салата:

200 г отварного филе дичи, 2 яблока, 1 апельсин, 4 ст. л. майонеза, 1 долька лимона


Читать полностью
 

Салат из печени птицы

Ингредиенты для салата:

200 г печени, 1/2 банка фасоли, 2 луковицы, 3 яйца, 250 г майонеза, 30 г жира, зелень, перец, соль


Читать полностью
 

Салат из спагетти

Ингредиенты для салата:

70—80 г спагетти, 1 небольшой вилок свежей белокочанной капусты, 150—200 г говядины, 2 морковки средних размеров, соль и сахар по вкусу, 1 пучок петрушки

Заправки

50 г сливочного масла, 1 яйцо, 4 ст. л. пшеничной муки, 1/3 стакана молока, (70—80 г), 1/3 стакана сметаны, 2 ч. л. уксуса, 2 ч. л. сахара-песка, 1 ст. л. горчицы столовой, соль и черный молотый перец по вкусу


Читать полностью
 

Салат «Елисейские Поля»

Ингредиенты для салата:

5—6 картофелины, 100 г говядины, 5—6 маринованных огурцов, 2 яблока кислых сортов, 1 ч. л. горчицы, 40—50 г уксуса, 250 г майонеза «Провансаль», 1 пучок петрушки


Читать полностью
 

Салат «Охотничий»

Ингредиенты для салата:

200 г копченого мяса, 5—6 не очень крупных картофелин, 3 маринованных или соленых огурца, 3 яйца, 50— 70 г майонеза, соль, черный молотый перец по вкусу, укроп и лук-порей


Читать полностью
 

Салат «На скорую руку»

Ингредиенты для салата:

400—500 г мяса курицы, 2—3 маринованных огурца, 1 небольшая луковица, 3 яйца, 100 г майонеза, или сметаны, зелень, соль и перец, по вкусу


Читать полностью
 

Салат «Цыпленок жареный»

Ингредиенты для салата:

400—500 г куриного мяса, 2 яйца, 150—200 г сметаны, 2—3 свежих огурца, 2 стебля лука-порея, соль, черный молотый перец, и горчица по вкусу


Читать полностью
 

Салат с мясом

Ингредиенты для салата:

3—4 картофелины, 300 г говядины, 2—3 некрупных маринованных огурца, по 1 пучку лука-порея и укропа, 2 луковицы, 3 свежих помидора, 3 яйца

Для заправки

120—150 г сливочного масла, 3 яйца, 1 стакан молока, 2 ч. л. уксуса, 1 ст. л. сахара, соль и черный молотый перец по вкусу


Читать полностью
 

Салат «Зимний»

Ингредиенты для салата:

200 г ветчины, 3 вареных яйца, 100 г отварных бобов, 200 г майонеза, зелень укропа, петрушки, соль


Читать полностью
 

«Фламандця»

Ингредиенты для салата:

300 г куриного мяса, 200 г сыра (грюйер или маасдам, потому что он достаточно острый, плотный и хорошо режется ножом), 1 пучок листового салата, 3 яйца, 100 г зеленого горошка, 1 маленькая упаковка крабовых палочек, 3 ст. л. сладкой консервированной кукурузы, 1 стебель лука-порея, 250 г майонеза, соль


Читать полностью
 

«Американка»

Ингредиенты для салата:

300 г мяса индейки, 3 вареных картофелины, 3 яйца, 3 помидора, 3 свежих кисло-сладких яблока, 100 г листового салата, 1/2 пучка редиски, 100 г винограда, 250 г майонеза, соль, белый перец, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ч. л. жареных кунжутных семечек


Читать полностью
 

«Русская зима»

Ингредиенты для салата:

400 г вареного мяса, птицы или колбасы, 4 вареных картофелины, 3 маринованных огурца, 100 г зеленого горошка, 1 вареная морковь, 3 яйца, 1 банка майонеза, соль, зелень


Читать полностью
 

«Аргентинское танго»

Ингредиенты для салата:

200 г ветчины, по 250 г свежих огурцов, яблок, корневого сельдерея и помидоров, 1 пучок листового салата, 1/3 стакана апельсинового сока, майонез


Читать полностью
 

«Мечта гурмана»

Ингредиенты для салата:

300 г белого куриного мяса, 200 г отварных белых грибов, 3 яйца, 100 г зеленого горошка, 1 свежий огурчик, 2 вареных картофелины, соль, 1/2 банки майонеза, зелень


Читать полностью
 

«Китайский дракон»

Ингредиенты для салата:

400 г свиной вырезки, 200 г сырой свеклы, 200 г моркови, 4 луковицы, оливковое масло, 1/2 стручка желтого или красного жгучего перца, зелень сельдерея и петрушки, столовый уксус, соевый соус, 1 ч. л. сахара, соль


Читать полностью
 

Салат «Матадор»

Ингредиенты для салата:

300 г вареного мяса, 100 г копченой ветчины, 6 картофелин, сваренных на пару, 3 помидора, 3 огурца (1 огурец, оставьте для украшения), по 1 пучку салата и шпината, 1/2 банки майонеза, соль


Читать полностью
 

Горячий салат «Корзинка»

Ингредиенты для салата:

Хлеб круглой формы, 3 отварных картофелины, 3 соленых огурца, 3 яйца, 100 г горошка, 100 г маринованных грибов, 200 г отварного мяса, 100 г сметаны, 3 ст. л. майонеза, соль, перец


Читать полностью
 


Страница 2 из 2

Рецепты

Блюда из птицы

Рецепты выпечки

Блюда из мяса

Фарши, начинки, соусы

Блюда для пикника

Блюда из полуфабрикатов

Блюда из теста

Посол, сушка, вяление

Рецепты закусок

Блюда из морепродуктов

Для посуды Tupperware

Блюда для сжигания жира

Домашнее копчение

Блюда из грибов

Вы здесь:   Блюда из мяса Салаты с мясом