отварное мясо курицы — 200 г вареная цветная капуста — 100 г консервированный зеленый горошек — 100 г тертая морковь — 2 ст. л. низкокалорийный майонез — 3 ст. л. зелень укропа — 1 пучок уксус, соль по вкусу
Цветную капусту разберите на соцветия, сбрызните уксусом и мелко нарежьте. Зелень измельчите. Мясо нарежьте кубиками, смешайте с цветной капустой, зеленью и морковью, заправьте майонезом, посолите, выложите в салатник и посыпьте зеленым горошком.