Показывает 4 Результат(ов)
Фарши из рыбы

Сельдь «Янтарная»

Ингредиенты 2 крупные сельди, репчатый лук, нерафиниро­ванное растительное масло, уксус, горчица, 1 чайная ложка гречишного меда, зелень пе­трушки, тмин Способ приготовления Выпотрошите сельдь и очистите ее от кожи и ко­стей. Нарежьте филе красивыми косыми кусочками и уложите в селедочницу. Лук порежьте кольцами и украсьте ими сельдь, сбрызните все уксусом. Переме­шайте горчицу с медом и смешайте с …

Фарши из рыбы

«Нежное прикосновение»

Ингредиенты 2—3 сельди, 2 репчатые луковицы, 2 крутых яйца, 1 яблоко, 1 картофелина, 1/4 булочки, молоко, черный молотый перец, растительное масло, столовый уксус Способ приготовления Сельдь вымочите в молоке, выпотрошите и очи­стите от кожи и костей. Булочку замочите в молоке на 10—20 минут. Пропустите через мясорубку филе сельди, яблоко, картофелину и булку. Лук нарежьте тонкими …

Фарши из рыбы

«Царь-рыба»

Ингредиенты 300 г сушеной визиги, 200 г репчатого лука, соль, 4 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки томатного соуса, черный молотый пе­рец, сливочное масло Способ приготовления Возьмите визигу, сполосните ее водой и замочите на ночь в молоке. Утром визигу отварите в соленой воде, остудите и мелко нарубите. Репчатый лук на­режьте и обжарьте на сливочном масле …

Фарши из рыбы

Омлет с селедкой «Емеля на печи»

Ингредиенты 2   селедки, 5 яиц, 2/3 стакана молока, 1 лукови­ца, соль, молотый перец, сливочное масло Способ приготовления Вымочите сельдь, выпотрошите ее и очистите от костей и кожи. Головку и хвост от одной рыбы не вы­брасывайте, а вымойте и отложите. Одну сельдь про­пустите через мясорубку, а другую нарежьте на не­большие кусочки. Лук мелко порубите и обжарьте …

Adblock
detector