Рецепты вкусных блюд, для праздника и не только
Сайт с рецептами вкусных блюд как для праздничного стола, так и для повседневной жизни.
Обзор рубрик
Что может быть прекраснее совместных семейных встреч за обеденным столом. К сожалению, эта практика становится сложным квестом для занятых людей. Плотный график работы, сложность в продвижении по городским лабиринтам и постоянная усталость берут своё. Всё чаще и чаще прибегают к заказу готовой пищи, а, само по себе, совместное приготовление еды на кухне становится более трудно …
Когда вся семья возвращается домой после трудного дня, а ещё в подъезде слышится запах печёной сдобы, настроение у всех поднимается. Ведь это их ждут дома и заботятся о том, чтобы угостить вкусным и свежим ужином. А предприимчивые риелторы советуют продавцам домов для того, чтобы улучшить впечатление на потенциальных покупателей, перед их приходом испечь в печи …
Время приготовления черничного торта: 25 минут, без остывания Всего: 49 г белков, 132 г жиров, 379 г углеводов, 12 293 кДж, 2938 ккал, 31,5 хл ед • 1 форма для торта (диаметр 26—28 см) Ингредиенты для черничного торта: • размягченное сливочное масло или маргарин для смазывания формы • мука для обработки теста Для начинки черничного …
Время приготовления клубничного пирога: 60 минут, без остывания Всего: 149 г белков, 357 г жиров, 392 г углеводов, 23 088 кДж, 5513 ккал, 32,5 хл. ед. • 1 разъемная форма (диаметр 26 см) Ингредиенты для приготовления клубничного пирога: • размягченное сливочное масло или маргарин Для бисквитного коржа: • 100 г сливочного масла • 150 г …
Баранина — 300 г, луковицы — 2-3 шт., мука — 1 кг, вода — 500 мл, масло или маргарин — 200 г, специи: соль, молотый черный перец. Замесить тесто, вливая теплую воду в муку с солью. Раскатать в очень тонкий пласт, хорошо смазать размягченным маслом. Вымыть и нарезать кусочками мясо, пропустить через мясорубку. Смешать с …
Говядина или телятина — 400 г, яйцо— 1 шт., луковица — 1 шт., мука — 400 г, масло сливочное — 250 г, молотые сухари и сметана — по 2 ст. л., соль. Приготовить дрожжевое тесто, как указано по ссылке, используя 200 г сливочного масла. Раскатать тонкие лепешки по размеру сковороды. Приготовить фарш из измельченного мяса …
Тесто слоеное — 500 г, мякоть баранины — 700 г, творог — 400 г, яйцо — 1 шт., сливочное масло, специи: соль, молотый черный перец, молотая корица. Мясо промыть, нарезать кусками и отварить в соленой воде до готовности. Остудить, пропустить через мясорубку, посыпать специями (кроме корицы), перемешать. Творог также пропустить через мясорубку, разделить пополам и …
Куриное филе — 300 г, мука — 320 г, яйцо — 1 шт., молоко — 3-4 ст. л., вода — 100 мл, масло сливочное — 2 ст. л., мука и масло топленое — по 1-2 ст. л., сметана — 1 ст. л., зелень по вкусу, сода на кончике чайной ложки, специи: сахар — 1 ст. …
Жареная телятина — 1 кг, луковица — 1 шт., рис — 120 г, яйца — 3-4 шт., масло сливочное — 100 г, бульон — 100 г, зелень укропа и петрушки, соль, молотый черный перец. Мелко нарезанную луковицу поджарить в ложке масла. Мясо измельчить, всыпать в масло, поджарить, мешая. Всыпать специи, дать остыть. Положить на раскатанное …
Говядина или телятина — 400 г, луковица — 1 шт., масло сливочное — 1 ст. л., вареные яйца — 2-3 шт., зелень укропа, масло или фритюр для жарки, специи: соль и молотый черный и душистый перец. Испечь блинчики, приготовив блинчатое тесто. Приготовить фарш: мясо измельчить. Мелко нарезанную луковицу поджарить на масле, всыпать говядину, поджарить слегка. …