Рецепты закусок

Закуска из сельди

Ингредиенты для закуски: 2 селедки, 2-3 луковицы, 100 г свежего шпика, 3-4 помидора, 2-3 яблока, 1-2 стручка перца, растительное масло.

Рецепт закуски:

Сельдь вымочить, почистить и разрезать филе на куски. Фрукты и овощи разрезать на 4 части, шпик — ломтиками. Продукты нанизать на вертел так, чтобы каждый кусок че­редовался с сельдью, сбрызнуть растительным маслом и об­жарить.

Подавать на стол на хлебе или с картофельным пюре, в ка­честве приправы — соленые огурцы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector