Ингредиенты для закуски: 150 г колбасы, 50 г сыра, 1 яйцо, 20 г масла сливочного, горчица, соль, перец молотый.
Рецепт закуски:
Сваренное яйцо, сыр и колбасу измельчить на мясорубке. Добавить горчицу, масло, соль, перец, перемешать и тщательно растереть. Если колбаса жирная, то масло можно не добавлять.