Рецепты закусок

Ингредиенты для закуски: 4 яйца, зеленый салат, 150 г ветчины, филея свинины или ло­сосины. Рецепт закуски: Яйца сварить в мешочек, ветчину или филей тонко на­резать. Каждое яйцо завернуть в ломтики ветчины или фи­лея таким образом, чтобы была видна лишь одна четвер­тая яйца. Укладывать на листках зеленого салата.

Ингредиенты для закуски: 5 томатов, 2 яйца, 150 г мяса жареного или отварного,  50 г майонеза, 100 г салата зеленого, лук зеленый. Рецепт закуски: Плоское блюдо покрываем листьями салата, на них раскла­дываем тонкие широкие ломтики мяса, а сверху — нарезанные кружками томаты. Покрываем томаты майонезом так, чтобы была видна красная кромка шириной около 1 см. …

Ингредиенты для закуски:Семга (филе) – 1,5 кг, курага – 200гр, чернослив – 200гр, изюм – 200гр, орехи (грецкие) – 200гр, морковь (большая) – 1шт, луковица – 1шт, майонез – 200гр. Рецепт закуски:Необходимо уложить филе на фольгу (можно в сковороду) и поместить сверху смесь из предварительно обжаренных моркови, лука, резаных (мелко) сухофруктов, и майонеза. Получившийся продукт, …

Ингредиенты для закуски: 4-5 куриных яйца для фарширования, 2-3 куриных яйца для начинки запеканки, 3 ст. ложки сметаны, 100 г ветчины, 1 ст. ложка сливочного масла, перец и соль по вкусу. Рецепт закуски: Сваренные вкрутую яйца разрезаем на половинки вдоль, вынимаем желтки растираем их со сметаной. Добавляем мел­ко порезанные кусочки ветчины и сливочное масло, предва­рительно растопленное. …