Яйца «молле» с ветчиной, филеем свинины или лососины
Ингредиенты для закуски: 4 яйца, зеленый салат, 150 г ветчины, филея свинины или лососины. Рецепт закуски: Яйца сварить в мешочек, ветчину или филей тонко нарезать. Каждое яйцо завернуть в ломтики ветчины или филея таким образом, чтобы была видна лишь одна четвертая яйца. Укладывать на листках зеленого салата.