• 1
  • 2

Рецепты закусок

Грибы с хреном - закуска

Ингредиенты для закуски: Грибы (сухие) — 120 г, масло — 15 г, хрен (тертый со сме­таной) — 90 г, уксус — по вкусу, перец — по вкусу, соль.

Рецепт закуски:

Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мел­ко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной. Подают как закуску или к блинам.