Рулет «бараний рог» (закуска)
Ингредиенты для горячей закуски: 700 г филе баранины, 80 г хлеба белого, 40 г масла сливочного, 200 г грибов, 50 г тертого сыра, два сваренных вкрутую яйца, лавровый лист, зелень, соль и перец по вкусу. Рецепт закуски: Пропускаем два раза баранину через мясорубку вместе с вымоченным в мблоке хлебом. Добавляем растопленное масло, соль, перец, измельченный …