Для посуды Tupperware

Приготовление: Нашинковать капусту, выложить в Замесочное блюдо Б11 или Максимилиан Б04. Можно добавить тертый корень петрушки, моркови, измельченный чеснок. Приготовить рассол: в 1 л кипяченой воды добавить 1 ст. ложку без верха соли, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана уксуса, 1 лавровый листик и пару горошин перца. Залить капусту. Оставить до утра.

Креветки с картофельными розочками Продукты: 400 г креветок, 5 cm. ложек растительного масла, соль, 4 зубчика чеснока, 3 небольших стручка красного перца чили, картофельное пюре. Приготовление: Приготовить креветки в Термосервирователе. Чеснок почистить и потереть на Поваренке. Растительное масло смешать с чесноком и мелко порезанным перцем чили в Миксере-квике. Сервировать креветки, политые приготовленным соусом. На гарнир …

Морс из клюквы Ягоды вымыть (Дв. дуршлаг Г12), выложить в Кувшин и залить неболь­шим количеством кипятка. Через 2-3 минуты подавить ягоды с помощью Стаканчика (В17, И17) и долить кипяток доверху. Сахар или мед по вкусу. Дать постоять 30 минут. Компот из сухофруктов Сухофрукты вымыть с помощью Дуршлага (Г12, В37, И32), выложить в Кувшин и залить …

Продукты: Тесто: 1 л. молока, 400 гр. растопленного слив. масла, мука 1,5 кг. Фарш: 0,7 кг. нежирной свинины, 200 гр. репчатого лука, соль, перец.     Приготовление: Замесить в Замесочном блюде или на Подложке среднее тесто и поставить в холодильник на 2 часа. Фарш развести теплой водой (как на пельмени) в Хит-параде и тщательно перемешать Скребком. На …

Продукты: 0,5 кг: муки, 300 гр. повидла, 250 гр. сливочного маргарина (масла), 250 гр. сметаны, 3 шт. желтка(2-3 яйца), 1/3 чаш. ложки соды, гашеной уксусом. Приготовление: В Замесочное блюдо Б11 насыпать муку и смешать с тертым или рубленым маргарином Скребком Г69. Добавить сметану, яйца, соду и снова все перемешать. Поставить тесто в холодильник на 3 …

Продукты: 350 г муки, 150 г. молока, 1 ст. ложка сметаны, 1/4 чайной ложки соли, 3 яичных желтка, 1 cm, ложка сахарного песка, 1 cm. ложка водки, сода на кончике ножа, кондитерский краситель: красный — можно свекольный сок; зеленый — можно сок листьев салата. Для фритюра — 0,5 литра подсолнечного масла (или часть его заменить …

Продукты: 1 кг рыбного филе, 6 яиц, 4 ст.ложки крахмала, 6 ст.ложек майонеза. Приготовление: В Большом миксере взбить смесь яиц, добавить крахмал, взбить, добавить майонез, взбить. Рыбу, порезать на мелкие кубики высыпать в Миксер, смещать и поставить в холодильник на 12 часов. Жарить на растительном масле, как оладьи. Изделия: Большой миксер Г11, Разделочная миска И26, …

Продукты: Картофель 4-5 шт., мука 2 ст.ложки, соль и перец по вкусу, 2 яйца, мясо отварное перекрученное 200г, зелень для украшения. Приготовление: Картофель очистить и натереть на терке от Поваренка, зафиксировав ее на основании Большого миксера. Добавить яйца, муку, спе­ции. Закрыть крышкой и тщательно перемешать. Вылить на сковороду с по­догретым растительным маслом и поджарить в …

Продукты: 1 пачка размягченного маргарина, 1 стакан В17 сахара, 2 яйца, 1 ст.ложка сметаны, 1 ст.ложка майонеза, 2 Миксера-квика Г10 муки, 1 пак. разрыхлителя. Приготовление: Все смешать в Замесочном блюде с помощью Скребка. На 15 минут в морозильник. Выложить на Подложку, раскатать Скалкой слоем 0,5 см и вырезать формы двух размеров Формочкой для канапе и …

Французская шарлотка Продукты: 5 яиц, 100 г сахара, 3 пакетика желатина, 180 г растопленного шоколада, 150 г размягченного масла, 2 столовые ложки крепкого холодного черного кофе, 1 щепотка соли, 100 г любого печенья. Приготовления: Отделить белки от желтков с помощью Поваренка, положив белки в Емкость для смешивания, а желтки в Замесочное блюдо, добавить к желткам …