Рецепты вкусных блюд, для праздника и не только
Сайт с рецептами вкусных блюд как для праздничного стола, так и для повседневной жизни.
Обзор рубрик
Как выбрать нож для суши человеку, знакомому с японской кухней по роллам из «Тануки»? Самое простое — по цене. Но это ж не по-нашему. Лезем в дебри. Ножи для суши в Сети-таки есть https://tojiro-knife.ru/kuhonnye-nozhi/nozh-dlya-sushi-i-sashimi, спасибо Яндексу, но часто встречаются и для сашими. Что такое сашими, понятно не вполне, но раз блюдо японское, будем считать …
Как успеть работающему человеку завершить свои дела в бизнесе и при этом питаться дома в кругу семьи. Ответ может быт в том, что другой успешный предприниматель сумел найти тот момент, предложить свой сервис в ответ на самый больной вопрос современности – как успеть в своём предпринимательстве и при этом остаться просто человеком. Просто приходить домой …
Мои дети очень любят глазированные сырки. Младшая один раз даже слезу пустила, когда доедала сырок. Я спросил: «Чего ревем?» А она: «Пап, сырок заканчивается, а я так его люблю!» Магазинные сырки никогда не пользовались у меня большим доверием из-за обилия консервантов и прочей химии. И когда-то я озадачился, как сделать глазированные сырки в домашних условиях. …
Конечно, зефир — это очень доступное лакомство, которое без проблем можно купить в любом магазине. И все-таки домашний зефир — это отдельная песня. Он будет наисвежайший, нежный и ароматный. Кстати, Вы знаете, что откуда взялось название этой воздушной сладости? От греческого «зефирос» — то есть ветер. Приготовить зефир в домашних условиях довольно просто, самое …
В детстве мне мама делала леденцы на палочке — это было самое любимое лакомство. Сейчас такие сладости можно купить в магазине, но вкус леденцов, приготовленных мамой, мне не забыть никогда. У меня с тех времён осталась форма для леденцов, сейчас я сам делаю леденцы на палочке в домашних условиях и радую детвору. Предлагаю на …
Мы говорим «осень», подразумеваем — «тыква». Обратное также верно 🙂 Красавица тыква не входит в мой пантеон любимых блюд, но из-за исключительной полезности включать ее в рацион таки нужно. Давайте приготовим ароматный десерт из тыквы, запеченной в горшочках. Ингредиенты для запеченной тыквы тыква — 500г яблоки — 3 шт. изюм — 2 горсти грецкие орехи …
Друзья, я придумал вам занятие на выходные!!! Пожарить семечки, два дня лузгать, потом всю неделю убираться. В семье моего отца очень любили это незатейливое лакомство. Приезжая в деревню, мы с братом всегда обнаруживали на кухне чугунную сковороду со свежей порцией «чёрного золота». Ингредиенты для жареных семечек: подсолнечные семечки соль растительное масло Приготовление жареных семечек: Я …
Сегодня будет очень необычный рецепт. Я закончу рассказ о приготовлении бисквитного торта с одной стороны и начну собирать коллекцию пропиток для тортов с другой. Приступим. Для начала, я расскажу, какой бисквит у меня получился. Когда я его попробовал, у меня в памяти всплыл вкус детства. Вкус бисквитных пирожных из Советских кафе. По этому можно считать, …
Многие пользователи сайта «Вкусно и Просто», вместе со мной научились готовить бисквит по классическому рецепту. Он довольно прост, однако техника не стоит на месте. И недавно, Надя, напомнила мне об ещё более простом рецепте этого лакомства. Я решил провести эксперимент и пробовать новый для себя рецепт. Смотрим и читаем, что из этого получилось. Как приготовить …
Среди популярных основ для тортов, таких как бисквит (рецепт смотрите здесь), особенно любим многими сметанный корж. Ему и уделим внимание, так как готовится он нетривиально и иногда он не получается даже у опытных кулинаров. Ингредиенты для сметанного коржа: четыре яйца два стакана сахара два стакана муки высшего сорта два стакана сметаны две чайных ложки гашеной …