Блюда из говядины

Борщ из говядины, 2 вкусных рецепта

Борщ из говядины Требуемые ингредиенты для борща из говядины: 500 г мяса (желательно с костями), 400 г белокочанной капусты, 250 г свеклы, один корень петрушки, две луковицы, морковь, 25 г сала, 400 г картофеля, полстакана сметаны, 50 г  масла, полстакана томатного пюре,  чайная ложка муки, ст. ложка уксуса, 2,5 л воды, 6 горошин черного перца, …

Блюда из говядины

Блюда из говяжьего фарша — Бифштексы в грудинке и Мясные биточки с грибами

Бифштексы в грудинке Фарш говяжий — 500 г, грудинка — 100 г, масло растительное или топленое — 2 ч. л., специи: соль и молотый черный перец. Фарш, посолить и поперчить, перемешать и хорошо отбить. Грудинку нарезать тонкими ломтиками. Фарш разделить на 4 равные части, сформировать бифштексы в виде колбаски, обернуть каждый несколькими ломтиками грудинки и …

Adblock
detector