• 1
  • 2

Горячие блюда с рыбой

Запеченные крабы «Таинственный остров»

Ингредиенты для рецепта:

200 г мяса краба или нарезанных крабовых палочек, 1 стакан шампиньонов, 1 луковица, 200 г цветной капусты, 2 столовые ложки консервированной кукурузы, 1 стакан смета­ны, 1 столовая ложка сливочного масла или маргарина, 2 столовые ложки тертого сыра, перец, соль

Рецепт горячего рыбного блюда:

Цветную капусту отварите в подсоленной воде, разберите на соцветия. Шампиньоны и лук порежьте, слегка обжарьте на сливочном масле, залейте смета­ной и потушите на медленном огне до готовности. Вы­ложите мясо краба, цветную капусту и кукурузу на смазанный маслом противень, посолите, поперчите, залейте грибами со сметаной, посыпьте сыром. Запе­кайте в духовке 25 минут.

Приятный аромат и вкус этого блюда дадут вам возможность ощутить себя загадочной островитян­кой, наконец-то встретившей своего Робинзона.