• 1
  • 2

Горячие блюда

«Радость для ленивых»

Для рецепта возьмите:

200 г легкого, 100 г краснодарского риса, 2 ст. л. растительного масла, 1 небольшая луковица, соль, черный перец на кончике ножа, пучок зеленого лука, петрушка

Рецепт горячего блюда:

Порежьте легкое крупными кусками. Отварите его, при этом хорошо посолите и поперчите. Готовые куски легкого прокрутите через мясорубку. Полученный фарш обжарьте на растительном масле, смешав при этом с мелко нарезанным луком.

Отварите рис и добавьте его в полученную массу. Слегка потомите блюдо, накрыв предварительно кастрюлю крышкой. Не помешало бы добавить к этому блюду порубленные зеленый лук и петрушку.

Приятного вам аппетита!