Детский вязаный трикотаж оптом от производителя Добро пожаловать в оптовый интернет-магазин детской вязаной одежды. Наши вязаные трикотажные изделия уверенно занимают первые места на потребительском рынке. Благодаря оборудованию последнего поколения фирмы STOLL, нам удается добиваться различных вариантов вязания одежды, из разного состава пряжи и для любого сезона.
  • 1
  • 2

Горячие блюда

Буженина с квасом «Красный патриотизм»

Для рецепта возьмите:

2 кг свиного окорока, 1 л хлебного кваса, 100 г репчатого лука, 3—4 зубчика чеснока, 700 г картофеля, соль, черный молотый перец, 1 стручок красного жгучего перца, 2 гвоздички, 3—4 лавровых листа, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла

Рецепт горячего блюда:

Свинину положите в керамическую посуду с крышкой (можно для этой цели использовать керамическую супницу), добавьте нарезанный кольцами лук, стручок красного перца, гвоздику, лавровый лист и соль, залейте квасом, накройте крышкой и поставьте на холод надвое суток. Затем свинину выньте, обсушите салфеткой и натрите солью и чесноком. Положите свинину на противень, обложите целыми очищенными картофелинами и запекайте в духовке в течение 1 часа. Каждые 10 минут свинину, и картофель переворачивайте и поливайте образующимся при тушении соком. Когда свинина будет готова, выложите ее на подогретое блюдо и обложите печеным картофелем. Оставшийся сок слейте с противня в кастрюльку, процедите, добавьте квас, которым вы заливали свинину, прокипятите, положите сливочное масло и загустите соус 1 ст. л. муки. Соус подавайте отдельно в соуснике.