Ингредиенты для фарша:
1 курица, 1 морковь, 1 луковица, 5 яиц, соль, сливочное масло
Рецепт фарша:
Отварите курицу, остудите ее, снимите мясо с костей и пропустите его через мясорубку. Яйца сварите и нарубите н а кусочки размером с зерно кукурузы. Смешайте куриный фарш, посолите его по вкусу и подогрейте на сливочном масле.