Вареники с мясом
Для теста: 500 г муки, 200 мл воды, 2 яйца, 5 г соли, 20 г сахара Для начинки: 600 г свинины, 1 луковица, молотый черный перец, соль по вкусу, растительное масло для жаренья Для подачи: 50 г сливочного масла Из просеянной муки, яйца, воды, соли и сахара замесить тесто, накрыть пищевой пленкой и поставить на …