Показывает 63 Результат(ов)
Пончики

Молочные пончики

150 г муки, 150 г сахара, 1 л молока, 8 яиц, 1 лимон, 3 ст. л. тертых сухарей из белого хлеба (несладких), растительное масло для фритюра, сахарная пудра для посыпки Выложить сахар в миску, добавить 4 яйца и 4 желтка, тер­тую лимонную цедру. Тщательно перемешать и слегка взбить венчиком. Должна получиться однородная воздуш­ная масса. В …

Пончики

Пончики с мясной начинкой

1/2 стакана пшеничной муки, 1 стакан рисовой муки, 2 ста­кана воды, соль по вкусу, растительное масло для жаренья Для начинки: 250 г мясного фарша, 1 ч. л. кунжутного масла, 5 г мелко нарезанной черемши, 1 ч. л. соевого соуса, 1/4 ч. л. глютамата натрия, 1/4 стакана воды, соль по вкусу В мясной фарш добавить соевый соус, …

Пончики

Шоколадные пончики с грецкими орехами

1 ст. л. какао-порошка, 3 стакана муки, 2 ч. л. разрыхлите­ля теста, 1 стакан сахара, 180 мл молока, 2 яйца, 2 ст. л. кулинарного жира, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, 1/2 стакана грец­ких орехов, растительное масло для жаренья, 60 г тертого полусладкого шоколада и сахар для посыпки Смешать сахар, какао и половину …

Adblock
detector