Фрикадельки в сливочном соусе
Для фрикаделек: 400 г говяжьего фарша, 3 ст. л. риса, 1 яйцо, 1 луковица, молотый черный перец, соль по вкусу, растительное масло для жаренья Для соуса: 100 мл сливок, 250 мл холодной воды, 2 ст. л. муки, карри, куркума, паприка, соль по вкусу Рис отварить до полуготовности. Лук измельчить. Смешать с фаршем, посолить, поперчить по …