Рецепты вкусных блюд, для праздника и не только
Сайт с рецептами вкусных блюд как для праздничного стола, так и для повседневной жизни.
Обзор рубрик
500 г вареной белой рыбы (без костей), 2 яйца, 2 луковицы, 2 ст. л. оливкового масла, 1/2 стакана растительного масла, 1 стакан рыбного фюме, горсть хлебных крошек, 1 ч. л. сухого орегано, 2 ст. л. молотого миндаля, сок 1 лимона, мука, 3 ст. л. рубленой зелени петрушки, мука, молотый черный перец, соль по вкусу Рыбу …
500 г муки, 400—500 мл молока, 30 г дрожжей, 100 г коринки, 100 г изюма, 50 г цукатов, 50 г толченых грецких или миндальных орехов, 2—3 кислых яблока, 1 яйцо, 1 ч. л. соли, 1—1,5 л растительного масла для фритюра, сахарная пудра для посыпки Муку с солью просеять через сито в миску. Разогреть 100 мл …
Для фрикаделек: 250 г телятины, 250 г свинины, 250 г говядины, 1/4 часть белого батона, 1 стакан молока, 200 г тертого сыра, 100 г сыра рикотта, 2 веточки петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу Для соуса: 2 ст. л. оливкового масла, 2 луковицы, 2 ст. л. горчицы, 2 ст. л. хереса, 100 мл коньяка, …
3,5 стакана муки, 3 ст. л. коричневого сахара, 130 мл минеральной воды, 1 ч. л. сухих дрожжей, 2 ст. л. растительного масла, 1 банан, щепотка соли, 1/2 ч. л. карри, 50 г сушеной клюквы или изюма без косточек, растительное масло для фритюра, сахар для обваливания Дрожжи растворить в теплой воде с сахаром. Банан размять вилкой …
Для фрикаделек: 500 г свиного фарша, 250 г креветок, 6 консервированных каштанов, 2 луковицы, 1 ч. л. молотого свежего имбиря, 1 ч. л. кунжутного масла, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. рисовой водки или сухого хереса, 1,5 ст. л. крахмала, 5—6 ст. л. растительного масла Для гарнира: 8 сушеных грибов, 1 маленький кочан …
450 г муки, 350 г сахара, 120 г меда, 30 г пивных дрожжей, 20 г тертой цедры апельсинов, 2 яйца, 450 мл воды, 50 мл апельсинового сока, 1 лимон, растительное масло для жаренья Смешать яйца, 50 мл растительного масла, апельсиновый сок, половину тертой цедры и 60 г сахара. Взбить до однородной массы. Добавить муку, смешанную …
450 г свиного фарша, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. сухого хереса, 1,25 ч. л. сахара, 1 яйцо, 1 ст. л. муки, 225 г китайской капусты, 2 луковицы зеленого лука со стрелками, 3—4 свежих гриба, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли, 100 г лапши, 2 щепотки молотого имбиря, 1 ч. …
Для фрикаделек: 500 г говяжьего фарша, 1 луковица, 1 черствая булочка, 1/2 стакана молока, 1 ст. л. нарезанного зеленого лука, 1 яйцо, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, топленое масло, молотый черный перец, соль по вкусу Для соуса: 1 луковица, 1/2 стакана мясного бульона, 200 мл сливок, 1/3 стакана консервированной брусники, молотый черный перец, соль …
300 г куриной мякоти, 60 г черствого батона, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. топленого масла, 1 яйцо, 1/2 стакана молока, 1 стакан сливок, 1 ч. л. муки, 1 вареная морковь, 2 ст. л. консервированной кукурузы, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. рубленой зелени петрушки, соль по вкусу Куриное мясо и …
Ингредиенты для рецепта: 250 г муки, 50 г сливочного масла или маргарина, 25 г дрожжей, 1 стакан теплого молока Рецепт выпечки с мясом: На стол высыпьте горкой просеянную муку, сделайте в ней углубление, в которое положите подготовленные дрожжи, соль, тщательно перемешайте, добавьте маленькие кусочки сливочного масла или маргарина, молоко, поставьте в теплое место на 2 …