Рецепты вкусных блюд, для праздника и не только
Сайт с рецептами вкусных блюд как для праздничного стола, так и для повседневной жизни.
Обзор рубрик
Мясные тефтели в винно-луковом соусе Ингредиенты на тефтели: Мясной фарш — 500 г, луковицы — 4 шт.; яйцо — 1 шт., белый хлеб — 100 г, молоко и масло сливочное — по 3 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., сухое красное вино — 100г, кубик бульона из говядины, готовая горчица и молотый красный …
Ингредиенты для заливного блюда: 1 потрошеная утка, 2 луковицы, 1/2 бутылки белого вина, по 1 пучку петрушки, укропа, листового сельдерея и базилика, по 1 корешку петрушки и сельдерея, 1 морковка, 1 лавровый лист, 1 гвоздичка, 1 зубчик чеснока, 50 г оливкового масла, 2 ст. л. желатина, соль, белый перец Рецепт заливного блюда: Утку промойте, обсушите …
Говяжьи ножки— 2 шт. или свиные ножки— 4 шт., жареная телятина, отварной говяжий или телячий язык и ветчина — по 150 г, мелкие маринованные грибы— 100 г, корнишоны — 3 ст. л., вареные яйца — 3 шт., майонез — 250 г, зелень петрушки, специи: лавровый лист— 2 шт., горошины душистого перца— 2-3 шт., черный молотый …
Ингредиенты для рецепта: 400 г томатов, 250 г чесночной колбасы, 1 красный и 1 зеленый сладкий перец, 300 г сыра, 1 чашка (200 г) зеленых оливок с косточками, 12 анчоусов, фаршированных каперсами, по 1/2 ч. л. сухого орегано и базилика, 2 ст. л. оливкового масла, и много чеснока Рецепт выпечки с мясом: Приготовьте тесто, как …
Ингредиенты для салата: 250 г отварной говядины, 250 г молодого картофеля, 100 г огурцов свежего посола, 100 г белой фасоли, 100 г репы, 4 яйца, зеленый лук, зелень сельдерея, петрушки, кориандра, 200 г сметаны, 20 г горчицы, соль Рецепт салата: Отварную говядину (без костей) измельчите. Отварите молодой картофель прямо в кожуре охладите и затем очистите. …
Ингредиенты для салата: 250 г жареного мяса, 200 г картофеля, 150 г зеленого горошка, 4 яйца, 50 г маслин, 250 г майонеза, соль Рецепт салата: Жареное мясо порежьте ломтиками. Картофель отварите, очистите и дайте ему время остыть. Отварите яйца, очистите от скорлупы. Яйца и картофель порежьте мелкими кубиками. Смешайте нарезанные продукты с консервированным горошком и …
Ингредиенты для салата: 250 г филе цыпленка, 70 г вареных грибов, 200 г картофеля, 4 яйца, 50 г соленых огурцов, 5 г горчицы, соль, перец, 30 г корня сельдерея, 250 г майонеза Рецепт салата: Отварите филе цыпленка, охладите и мелко порежьте. Промытые и очищенные корни сельдерея порежьте соломкой. Вареные грибы порежьте ломтиками, а отваренные яйца …
Ингредиенты для салата: 250 г свинины, 250 г картофеля, 4 яйца, 100 г соленых огурцов, соль Для соуса 1 ч. л. столового уксуса, 2 яйца, 1 ч. л. сахарной пудры, 1 ч. л. соли, горчица, 1/3 стакана растительного масла, 2 ст. л. молока Рецепт салата: Мякоть свинины отварите в подсоленной воде, охладите и нарежьте кубиками. …
Ингредиенты для рецепта: 1 стакан муки, 1 стакан воды, соль, 1 яйцо Для фарша 300 г мякоти гуся или утки, 1—2 луковицы, 1 морковь, 50 г сливочного масла, 4 картофелины, соль, перец Рецепт выпечки с мясом: Сначала нужно приготовить тесто: для этого смешайте муку с одним стаканом воды и-немного посолите, затем вымесите тесто. Раскатайте его …
Для рецепта возьмите: 500 г индийского риса, 2 ч. л. соли, 6 ст. л. растительного масла, 100 г куриной печенки, 1 куриная грудка, 1 ст. л. очищенного миндаля, 100 г зеленого горошка, 1 ч. л. соли, немного мясного бульона и можно добавить по вкусу шафран и тимьян Рецепт горячего блюда: В приготовленную уже горячую подсоленную …