Для рецепта возьмите:
2 куропатки, 100 г шпика, 30 г ветчинного сала, соль
Рецепт горячего блюда:
Очистите куропаток, обжарьте немного над углями, смазывая их ветчинным салом. После чего нашпигуйте куропаток, посыпанных солью, и насадите их на вертел. Дожарьте, смазывая маслом.
Охотники, ужин готов!
В Западной Европе, например Бельгии, для того чтобы придать блюду особенный вкус, используют оригинальные добавки. Если вы не боитесь экспериментов, попробуйте наш новый рецепт.