Фарш из баранины «Уральские холода»
Ингредиенты для фарша: 500—700 г баранины, 400 г репчатого лука, 1 стручок жгучего красного перца, соль, черный молотый перец, 4 зубчика чеснока, топленое масло Рецепт фарша: Прокрутите через мясорубку баранину, 150 г лука, чеснок и жгучий перец. Оставшийся лук нарубите, и обжарьте на топленом масле. Положите в эту же сковородку фарш из баранины, добавьте немного …