Вторые блюда из жареного мяса — Мясо рубленое (в мундире)
Ингредиенты для блюда:Фарш (мясной) – 500гр, вареный картофель (в мундире) – 500гр, соль, мука – 200гр, яйца – 2шт, перец, луковица – 1шт. Рецепт второго блюда с мясом:Необходимо соединить фарш с луком (тертым), яйцом и белком из другого яйца, добавить специи, и как следует перемешать. Очищенный картофель размять, смешать с желтком, мукой и солью, и …