Ребрышки, тушенные с горохом
Ингредиенты: 350 грамм свиных ребрышек, 400 грамм гороха, 30 грамм топленого сала, 50 грамм морковки, зелень укропа, 80 грамм репчатого лука и соль. Приготовление: свиные ребрышки разрубить по два кусочка на одну порцию. Посолить их и слегка обжарить с морковью и луком. Все вместе сложить в посудину для готовки и соединить с варенным горохом. Необходимо …