белокочанная капуста — 1 кочан вешенка — 300 г репчатый лук — 1 шт. растительное масло — 3 ст. л. соль, молотый черный перец по вкусу
Порежьте грибы не очень маленькими кусочками, обжарьте в небольшом количестве масла. Порежьте лук, спассеруйте и добавьте его в грибы. Нашинкуйте капусту, посолите и немного помните. Потом обжарьте ее на сковороде до мягкости и румяности, положите грибы с луком, поперчите, добавьте соль, подлейте немного воды и тушите до готовности, постоянно помешивая.