репчатый лук — 3 шт. зелень петрушки — 1 пучок Для маринада: уксус — 150 мл растительное масло — 1 ст. л. гвоздика — 2 шт. перец — 5 горошин лавровый лист — 2 шт. сахар, соль по вкусу
Лук порежьте кольцами. Маринад нагрейте и залейте им лук. Дайте луку настояться в течение 1 часа. Слейте маринад и украсьте лук зеленью петрушки.
Маринад. Смешайте все ингредиенты.