Ингредиенты для блюда:
морковь — 3—4 шт. корень сельдерея — 100 г яблоки — 2—3 шт. тертый хрен — 25 г лимонный сок — 1 ст. л.
Для соуса: яичный желток — 1 шт. растительное масло — 3 ст. л. сок 1/2 лимона
Способ приготовления салата для сжигания жира:
Морковь, яблоки и сельдерей натрите на крупной терке. Сбрызните яблоки и сельдерей лимонным соком, чтобы они не потемнели. Добавьте тертый хрен и все смешайте. Заправьте салат соусом.
Соус. Желток взбейте с растительным маслом и лимонным соком.