Шашлык из сома
Что нужно (на 5 порций шашлыка): 1,5 кг сома, 120 г репчатого лука, 50 г уксуса, 50 г растительного масла, перец, соль Как готовить шашлык из сома • Филе сома нарезают на кусочки приблизительно по 30 г, добавляют лук (кольцами), уксус, лавровый лист, перец, соль, после чего маринуют около 2-х часов. • Жарят шашлык на …