Рецепты барбекю

Ананас с имбирем на барбекю Готовится 15 мин +10 мин. Что нужно (на 16 порций): 2 небольших ананаса (разрезанных на четверти), 4 ст. ложки имбирного сиропа Как готовить ананас на барбекю Ананас обжаривают на барбекю с обеих сторон 10 мин. Когда приготовление почти подходит к завершению, ананас поливают сиропом. Режут на кусочки. Блюдо подают с мороженым. Клубника …

Рулетики из баклажанов с мятой и сыром Что нужно (на 6 порций): 2 баклажана, 300 г соленого сыра фета (можно брынзу), 1 мелко порезанный перец чили (без семян), 1 пучок свежей мяты (мелко порезанной), 1 лимон (сок). Как готовить баклажаны на барбекю Баклажаны разрезают вдоль на 8-10 кусков каждый, все внешние кусочки выбрасывают. С обеих сторон смазывают оливковым маслом …