Закуски с рыбой

Ингредиенты для блюда 500 г креветок, 250 г твердого сыра, 1 стручок жгучего перца, 350—400 г свежих помидоров, 200 г сливочного масла, имбирь, 100 г стручков сладкого зеленого горошка, соль, зелень мяты Рецепт рыбной закуски: Тщательно вымойте помидоры в холодной воде, нарежьте их тонкими круглыми ломтиками и под­жарьте на сливочном масле, затем припущенные в масле …

Ингредиенты для блюда 1—2 банки любых рыбных консервов (кроме тех, которые приготовлены с использованием томатного соуса) — скумбрия, сайра, сардина и т. д.,1/2 буханки ржаного хлеба или 1 батон, 2 яйца, 1 пучок зеленого лука и укропа, 1—3 по­мидора, 200 г сливочного масла Рецепт рыбной закуски: Сварите яйца вкрутую, порежьте хлеб или батон ломтиками средней величины, …

Ингредиенты для блюда 7—8 яиц, 1—2 луковицы, 150—200 г филе сельди или не очень соленой скумбрии, по 1 пучку зеле­ного лука и укропа, 50 г растительного масла, 1—4 столовые ложки уксуса, 1/2 батона, перец черный молотый Рецепт рыбной закуски: Сварите яйца вкрутую, остудите. После того как вы очистили их, разрежьте каждое яйцо на две половинки. …

Ингредиенты для блюда 1/2 буханки ржаного хлеба или 1 батон, 1—2 бан­ки шпрот в масле или консервированной салаки, 1 лимон Рецепт рыбной закуски: Порежьте хлеб небольшими кусками. При жела­нии обжарьте их на сковороде, политой растительным маслом, до появления золотистой корочки, остудите. Затем смажьте кусочки хлеба — обжаренного или необжаренного — тонким слоем сливочного мас­ла, а …

Ингредиенты для блюда 300 г креветок, 3 зубчика чеснока, зелень кори­андра, базилика, мелисы, 100 г мускатного оре­ха, 3 столовые ложки оливкового масла, сахар, соль, перец на кончике ножа, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 2 чайные ложки муки, 150 г белого вина Рецепт рыбной закуски: Креветки очистите, извлеките мясо. На сковоро­ду вылейте масло и обжарьте на …

Ингредиенты для блюда Хлеб, филе 1 сельди, 100 г сыра, 100 г масла, 2 вареных яйца, соль, зелень (любая) Рецепт рыбной закуски: Сыр натрите на терке и смешайте с маслом. Этой массой намажьте хлеб, положите на него кружочки яйца, кусочки сельди и украсьте зеленью.

Ингредиенты для блюда 1/2 буханки ржаного хлеба, 1 банка какого-нибудь паштета (шпротного, из свиной пече­ни, из печени минтая и т. д.), 200 г сливочного масла, 2—3 небольших помидора Рецепт рыбной закуски: Порежьте хлеб небольшими ломтиками, смажь­те каждый из них тонким слоем сливочного масла, которое предварительно подержите в тепле, чтобы оно стало достаточно мягким и ложилось …

Ингредиенты для блюда 300 г креветок, 200 г сливочного масла, 1 варе­ное яйцо, соль Рецепт рыбной закуски: Креветки отварите в подсоленной воде, немного остудите, очистите и прокрутите через мясорубку вместе с яйцом. Разотрите креветочный фарш с маслом и посо­лите.