Ингредиенты для блюда
1/2 буханки ржаного хлеба или 1 батон, 1—2 банки шпрот в масле или консервированной салаки, 1 лимон
Рецепт рыбной закуски:
Порежьте хлеб небольшими кусками. При желании обжарьте их на сковороде, политой растительным маслом, до появления золотистой корочки, остудите.
Затем смажьте кусочки хлеба — обжаренного или необжаренного — тонким слоем сливочного масла, а сверху положите по 2—3 шпротины. Украсьте бутерброды дольками лимона.