• 1
  • 2

Закуски и десерты для сжигания жира

Закуска из брокколи и моркови

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛЮДА:

разбавленный нежирными сливками тво­рог — 3/4 стакана низкокалорийный майонез — 3 ст. л. морковь — 2 шт. брокколи — 400 г семена тмина — 1 ч. л. молотый перец — 1/4 ч. л. соль по вкусу

РЕЦЕПТ БЛЮДА:

Морковь натрите на мелкой терке или мелко по­рубите. Смешайте творог с майонезом и разо­трите до мягкости. Добавьте морковь, соль, пе­рец и тмин, хорошо перемешайте. Переложите в небольшое блюдо и охладите.

Со стеблей брокколи удалите листья и обрежь­те, чтобы остались только соцветия не более 3 см от стебля. Отварите брокколи в подсоленной воде, остудите. Выложите морковную закуску на плос­кое блюдо и украсьте по кругу цветками брокколи.