• 1
  • 2

Закуски и десерты для сжигания жира

Огурцы, фаршированные шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛЮДА:

огурцы — 300 г шампиньоны — 80 г репчатый лук — 2 шт. кефир или простокваша — 1/2 стакана шпик — 30 г растительное масло, молотый черный перец, соль по вкусу

РЕЦЕПТ БЛЮДА:

Порежьте лук, грибы и шпик. Выложите на ско­вороду, посолите, поперчите и поджарьте до полуготовности грибов. Влейте кефир и потушите еще 15—20 минут.

Очистите огурцы от кожуры, разрежьте вдоль и удалите семена. Остудите фарш и нафарши­руйте огурцы.