• 1
  • 2

Супы для сжигания жира

Суп с фрикадельками

Ингредиенты для блюда:

длиннозернистый рис — 1/2 стакана вода — 2 стакана куриный бульон — 800 мл морковь — 3 шт. сельдерей — 3 стебля шпинат — 1 пучок, фрикадельки из постного мяса — 8 шт. тертый сыр по вкусу

РЕЦЕПТ СУПА ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРА:

В литровой кастрюле доведите до кипения 1 ста­кан воды на сильном огне. Всыпьте рис, доведи­те до кипения. Уменьшите огонь до самого ма­ленького, накройте и варите 15—20 минут, пока вода не впитается, а рис не станет мягким.

В четырехлитровой кастрюле доведите кури­ный бульон и 2 стакана воды до кипения на силь­ном огне. Порежьте морковь и стебли сельдерея кусочками и добавьте в бульон, повторно дове­дя его до кипения. Уменьшите огонь, накройте и варите 5—7 минут, пока овощи не станут мяг­кими. Всыпьте шпинат, добавьте рис и фрика­дельки. Хорошо прогрейте. Разлейте в тарелки, посыпьте сыром.