• 1
  • 2

Супы для сжигания жира

Картофельный суп-пюре с зеленым луком

Ингредиенты для блюда:

картофель — 6 шт. сельдерей — 2 стебля обезжиренное молоко — 1 стакан вода — 1,5 стакана соль — 3/4 ч. л. белый перец - ¾ ч. л. зеленый лук — 2 перышка

РЕЦЕПТ СУПА ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРА:

Порежьте картофель кубиками, а сельдерей — кусочками. Доведите воду до кипения. Положи­те картофель и сельдерей, накройте и доведите до кипения еще раз. Уменьшите огонь и варите, пока картофель не станет мягким. Вылейте жид­кость в блендер, добавив 3 стакана готовых ово­щей и четверть стакана воды, и смешайте до однородного состояния.

Положите овощное пюре обратно в кастрюлю с оставшимися овощами (картофелем и сельде­реем). Добавьте молоко, перец, соль и подогрей­те, периодически помешивая.

Разлейте по тарелкам, украсив нарезанным зе­леным луком.