• 1
  • 2

Супы для сжигания жира

Холодный суп из зелени с огурцами на кефире

Ингредиенты для блюда:

кефир — 1л, зелень укропа — 1 крупный пучок чеснок — 3 зубчика свежие огурцы — 3 шт. ядра грецких орехов — 1/2 стакана растительное масло — 4 ст. л. вода, молотый черный перец, соль по вкусу

РЕЦЕПТ СУПА ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРА:

Огурцы мелко нарежьте либо натрите на крупной терке. Если кожица у огурцов жесткая, очистите ее. Кефир соедините с холодной водой и взбейте вме­сте с измельченным чесноком в блендере. Добавь­те туда соль, перец и растительное масло. Зелень укропа измельчите. Грецкие орехи растолките.

В тарелку выложите огурцы, затем зелень и сверху залейте кефирной массой. Перед пода­чей к столу посыпьте измельченными грецкими орехами.