• 1
  • 2

Салаты с рыбой

Салат «Каспийский»

Ингредиенты для блюда:

2 вареные морковки, 1 плавленый сырок, 1 сельдь, 1 столовая ложка растительного масла, соль, перец

Рецепт рыбного салата:

Мелко порубите морковь. Плавленый сыр натри­те на крупной терке и смешайте с морковью. Сельдь разделайте, отделите мясо от костей и нарежьте мел­кими кусочками. Смешайте филейные кусочки сель­ди с морковью и сыром. Добавьте немного соли и перца. Залейте растительным маслом и перемешай­те. Перед подачей к столу украсьте салат свежей зе­ленью.