Ингредиенты для салата:
250 г отварного говяжьего мяса, 200 г свежих лисичек, 250 г картофеля, 4 яйца, 150 г соленых огурцов, 250 г майонеза, соль
Рецепт салата:
Отварную говядину охладите, и нарежьте тонкими ломтиками. Картофель и яйца отварите, порежьте эти продукты небольшими кубиками.
Лисички промойте, очистите и варите в соленой воде до готовности. Затем процедите и охладите их. Порежьте лисички тонкими ломтиками. Кубиками порежьте соленые огурцы.
В специальной посуде соедините все компоненты салата, посолите по вкусу. Вам осталось заправить салат майонезом и все тщательно перемешать. Выложите салат холмиком на блюдо и подавайте гостям.