• 1
  • 2

Рецепты закусок

Закуска «причуда»

Ингредиенты для закуски: 300 г мяса, 6 зубчиков чеснока, зелень, соль, перец, майонез.

Для теста: 5 яиц, столовая ложка молока, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки растительного масла, соль.

Рецепт закуски:

Разбить яйца, влить молоко, растительное масло. Добавить муку и соль. Замесить тесто. Пожарить тонкие блинчики, наре­зать их соломкой. Мясо обмыть, очистить от пленок, отварить и порезать соломкой. Смешать нарезанные блинчики и мясо. Добавить толченый чеснок, зелень.

Заправить майонезом вкусную закуску.