• 1
  • 2

Рецепты закусок

Мексиканская закуска

Ингредиенты для закуски: Мясо отварное — 50 г, ветчина вареная — 50 г, перец ма­ринованный — 50 г, лук — 30 г, зелень петрушки — 3 г, масло растительное — 70 г, уксус — 5 г, перец, соль.

Рецепт закуски:

Мелко нарезаем отварное мясо и вареную ветчину, смеши­ваем с маринованным сладким перцем и луком, нарезанными кольцами, и посыпаем зеленью петрушки. Подсолнечное мас­ло смешиваем с уксусом, заправляем перцем и солью, выли­ваем в салат и перемешиваем.