• 1
  • 2

Первые блюда с рыбой

«Кровавая Мэри» (первые блюда с рыбой)

Ингредиенты для блюда:

1,5—2 л томатного сока, 500—700 г копченой рыбы, 2 вареных яйца, 100 г отварной фасоли, 100—150 г сметаны, соль, зелень (любая)

Рецепт первого блюда с рыбой:

Порежьте мелкими кусочками рыбу, очищенную от костей, добавьте яйца, порезанные кубиками, фа­соль и посолите. Залейте все это томатным соком, хо­рошо перемешайте и заправьте сметаной. При жела­нии посыпьте рубленой зеленью петрушки и укропа.