• 1
  • 2

Горячие блюда

Утка в ореховом соусе

Для рецепта возьмите:

1 утка, 250 г майонеза, 1/4 стакана грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 1/2 ч. л. хмели-сунели, соль, перец

Рецепт горячего блюда:

Утку отварите в подсоленной воде, остудите и порубите на порционные куски. Куски уложите в салатник, и полейте ореховым соусом.

Чтобы приготовить соус, истолките в ступке грецкие орехи, зубчик чеснока, добавьте майонез, охлажденный бульон и хмели-сунели. Все перемешайте.