• 1
  • 2

Горячие блюда

«Украинские кармашки»

Для рецепта возьмите:

200 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, соль, перец, полынь, кинза, очищенные от кожи и костей куриные грудки, 2 яйца, 150 г вишни, 150 г яблок, 200 г сыра, 50 г кураги

Рецепт горячего блюда:

Куриные грудки надрежьте и сложите вдвое в виде кармана. Нафаршируйте готовые кармашки измельченными вишней, курагой, яблоками и тертым сыром.

Котлеты обмакните во взбитые яйца, обваляйте в хлебных крошках и пожарьте во фритюрнице.