• 1
  • 2

Горячие блюда

«Райская птичка»

Для рецепта возьмите:

1 цыпленок, перец черный молотый, 1 яблоко, 1/2 стакана белого вина, соль

Рецепт горячего блюда:

Вымойте и выпотрошите цыпленка. Снаружи натрите его солью и перцем, а изнутри — натертым на мелкой терке яблоком. Насадите птицу на вертел и поджаривайте над горячими углями до готовности, постоянно поворачивая и периодически поливая вином или водой.