Для закуски возьмите:
300—400 г макаронных изделий, 500 г копченой ветчины, 150—200 г твердого сыра, 2 луковицы, соль, зелень
Рецепт горячей закуски:
Отварите макароны, промойте их холодной водой. Ветчину и репчатый лук пропустите через мясорубку. Готовые макароны перемешайте с ветчиной, посолите, добавьте перец и выложите на противень, смазанный жиром. Поставьте запекаться в духовку на 20 минут.
Перед подачей к столу посыпьте тертым на мелкой терке сыром и украсьте зеленью. Приятного вам и вашим гостям аппетита!