• 1
  • 2

Горячие блюда

«Хитрый язык»

Для рецепта возьмите:

800 г отварного языка, 100 г риса, чеснок, свиной жир, 2 помидора, 1 морковка, соль, кетчуп, хрен, зелень по вкусу

Рецепт горячего блюда:

Очень мелко порежьте отварной язык. Рис заранее отварите. На свином жиру обжарьте помидоры, нарезанные крупными кусками. Добавьте в них язык, рис и посолите. Нашинкованную морковь смешайте с рисом и языком минут через пятнадцать.

Подайте к столу, облив плов кетчупом. Хрен и зелень — для любителей.